下呂温泉街から20分ほど車で走ると、竹原という穏やかな農村地域がある。そこに、か […]
ミツバチと暮らす
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世界最高米™に選ばれるお米とは
おいしさの秘密は「山水育ち」 下呂市の山間に位置する上原地区。豊かな自然に囲まれ […]
飛騨小坂の伝統食「えごま」からはじまる地域活性
健康をつくる黄金の油 下呂市小坂地区（旧益田郡小坂町）は、市の最北部に位置し、面 […]
知って、食べて『馬瀬ひかり』
・『馬瀬ひかり』、何て読む? “うませ”でもなく”ばせ”でもなく、まぜ。岐阜県下 […]
フルーツトマトをギュッと閉じ込めたトマトジュース
安全で美味しいとお客様から好評です 岐阜でトマトを栽培している杤本農園では高品質 […]