杉玉の制作と販売 高林

杉玉の制作と販売 高林

私たちは高林を屋号とし、岐阜県南飛騨の下呂市にて、築200余年の母家と里山の山林や田畑を守り、手入れを行いながら代々農林業を営んでまいりました。 地元の造り酒屋の依頼を受け昭和60年頃から杉玉を作り始め、現在は9代目がその伝統や技術を受け継いでいます。 高林の杉玉が、里山の森を守り、自然とともに生きる暮らしをお伝えする事にもなると信じて、ひとつひとつ、丁寧におつくりして南飛騨の山から全国にお届けします。