下呂市の特産品

たつのや食品

あまごの甘露煮

白草山から流れ出る乗政川の清冽な水で自家養殖したあまごを、当店独自の方法で味付けしました。長時間煮込んでありますので大変柔らかく仕上がっています。そのままでも、温め直しても美味しく召し上がって頂けます。パック詰め・真空包装(長期保存タイプ)両方ございます。


味付けあげ

味が評判の地元豆腐屋さんの油揚げを当店独自の方法で味付けしました。酒の肴・ご飯のおかずにフライパン・魚焼き機・オーブントースターなどで焼いてお召し上がり下さい。パック詰め・真空包装(長期保存タイプ)両方ございます。


煮豆(各種)

地元産(飛騨及び加子母)の大豆・黒豆と北海道産の金時豆・白花豆を昔ながらの味付けで炊き上げました。ご注文をお受けしてからの製造となります。通常はパック詰めで販売しておりますが、指定して頂ければ長期保存の出来る真空パック詰めも販売します。


事業所名
たつのや食品
下呂温泉から少し離れた竹原地区(乗政)白草山の麓の小さな食料品店です。自家養殖の「あまごの甘露煮」や、地元の豆腐屋さんが作るあげを使った「味付けあげ」・地元でとれた食材を昔ながらの味付けで加工したお総菜などと一般食料品・日用雑貨を販売しています。ご希望があれば宅急便での販売もしております。
住所
〒509-2311  下呂市乗政503-1
電話番号
0576-26-2220
FAX番号
0576-26-2238
メールアドレス
tatunoya@gero.dcs.neo-gn.com
地図
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