下呂市の特産品

生芋こんにゃく井上

生芋こんにゃく

自家栽培のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの手作りで仕上げております。お刺身でいただくと、ツルっとして、トロっとした食感が楽しめます。また、煮物にしてもやわらかいのが特徴です。サラダにもお薦めです。


事業所名
生芋こんにゃく井上
下呂市の中心地から、車で15分程の山あいでこんにゃく芋の栽培も手がけながら、夫婦二人で営む小さな工場です。
住所
〒509-2313  下呂市野尻258
電話番号
0576-26-2283
FAX番号
0576-26-2283
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